Meny

  I dagens lunch ingår salladsbuffe, hembakat bröd, vatten och kaffe.

Lunch 135 kr

Lunchhäfte (10 st): 1250 kr
 

 

Vecka 17

MÅNDAG

STÄNGT

Vi önskar er en glad påsk och ett varmt välkommen åter den 22/4!

 

TISDAG

GÅRDEN

Nattbakad fläsksida | Örtrostad potatis | Gräddsås | Äppelslaw

HAVET

Panerad fångst | Potatispuré | Gräslöksemulsion | Gurka | Rödlök | Räkor | Dill

TRÄDGÅRDSLANDET

Falafel | Tortillabröd | Rostad majskräm | Ananassalsa | Picklad chili | Koriander

GINA'S STREET

Kyckling fajitas | Tortillabröd | Avocadokräm | Ananassalsa | Picklad chili | Koriander

 

ONSDAG

GÅRDEN

Pannbiff "á la Lindström" | Betor | Kapris | Potatispuré | Skysås | Persilja

HAVET

Pestobakad lax | Tzatziki | Tomatsallad | Klyftpotatis | Ruccola

TRÄDGÅRDSLANDET

Bao buns | Soja- och vitlöksstekt portabellosvamp | Chilikräm | Kålsallad | Böngroddar | Koriander

GINA'S STREET

Bao buns med hoisinglacerad fläsksida | Chilikräm | Asiatisk kålsallad | Böngroddar | Koriander

 

TORSDAG

GÅRDEN

Örtstekt kycklingbröst | Oregano/ Balsamicosås | Rostade rotfrukter | Grillad paprikakräm

HAVET

Dill- och västerbottenostbakad fångst | Potatispuré | Briochekrutonger | Palsternacka | Räkor | Dill

TRÄDGÅRDSLANDET

Ostgratinerad rotselleri | Krutonger | Palsternacka | Grillad paprikakräm

GINA'S STREET

Crispy pork | Koreansk chiliglace | Fried rice | Böngroddar | Koriander | Inlagd gurka

 

FREDAG

GÅRDEN

Grillad kalv | Hasselbackspotatis | Bearnaisesås | Skysås | Spetskål | Gröna bönor

HAVET

Mandelbakad fångst | Skirat smör | Potatispuré | Spetskål | Dill | Räkor

TRÄDGÅRDSLANDET

Quorn kebabtallrik | Pommes | Blandad sås | Sallad | Tomat | Gurka | Rödlök | Fetaost

GINA´S STREET

Kebabtallrik | Pommes | Blandad sås | Sallad | Tomat | Gurka | Rödlök | Fetaost

 

PÅ FREDAG BJUDER VI PÅ PATRIKS BÄRBAJ MED VANILJSÅS