Meny
I dagens lunch ingår salladsbuffe, hembakat bröd, vatten och kaffe.
Lunch 130 kr
Lunchhäfte (10 st): 1200 kr
Vecka 14
MÅNDAG
GÅRDEN
Kyckling "Saltimbocca" | Lufttorkad skinka | Salvia | Citron/ Oreganosås | Rostade rotfrukter
HAVET
Örtbakad fångst | Potatispuré | Brynt smör | Kapris | Rödbetor | Pepparrot | Dill
TRÄDGÅRDSLANDET
Tzay Sischuanwok | Böngroddar | Sesamfrö | Broccoli | Ris
GINA'S STREET
Pulled pork BBQ sndwich | Chi|ikräm | Saltgurka | Coleslaw | Pommes
TISDAG
GÅRDEN
Vitlöksmarinerad karré | Rostad potatis | Café de paris-emulsion | Skysås | Persilja
HAVET
Ostgratinerad fångst | Potatispuré | Vitvinssås | Morot | Räkor | Dill
TRÄDGÅRDSLANDET
Chili- och ingefärsstekt sojafärs | Shanxi nudlar | Jordnötter | Groddar | Koriander
GINA'S STREET
Creamy TanTan nudlar | Gochujang | Kokosmjölk | Shanxi nudlar | Jordnötter | Böngroddar | Koriander
ONSDAG
GÅRDEN
Panbiff | Ölbräserad lök | Persiljeslungad potatis | Saltgurka | Skysås
HAVET
Panerad fångst | Potatispuré | Skagenröra | Citron | Gurka | Dill
TRÄDGÅRDSLANDET
Vitlöksstekta svampar | Persiljeslungad potatis | Café de paris-majo | Savojkål
GINA'S STREET
Biff vindaloo | Yoghurt | Koriander | Kryddris | Vitlöksnaan
TORSDAG
GÅRDEN
Grillad fläskfilé | Gorgonzolasås | Klyftpotatis | Päron | Savojkål | Persilja
HAVET
Bakad fångst "Gamberetti" | Chili- och vitlöksstekta räkor | Rostad potatis | Citronaioli | Persilja
TRÄDGÅRDSLANDET
Friterad blomkål | Korean BBQ | Ris | Krossad gurka | Koriander | Nori
GINA'S STREET
Chicken karaage "Friterad kyckling" | Chilidressing | Ris | Nori | Krossad gurka | Koriander
FREDAG
GÅRDEN
Nattbakat högrev bourguignion | Potatispuré | Bacon | Lök | Champinjoner | Rödvinssås
HAVET
Fish taco | Chunky guacamole | Tortillabröd | Mango- och ananassalsa | Koriander
TRÄDGÅRDSLANDET
Pulled oumph taco | Chunky guacamole | Tortillabröd | Mango- och ananassalsa | Koriander
GINA´S STREET
Kyckling "Africana" | Currysås | Jordnötter | Ris | Banan | Mangochutney | Salladslök
VI BJUDER PÅ PATRIKS KLADDKAKA MED GRÄDDE!