Meny

  I dagens lunch ingår salladsbuffé, hembakat bröd, vatten och kaffe.

Lunch 135 kr

Lunchhäfte (10 st): 1250 kr
 

 

Vecka 50

MÅNDAG

GÅRDEN

Köttbullar | Gräddsås | Potatispuré | Lingon | Pressgurka | Persilja

HAVET
Dillbakad fångst | Kokad potatis | Grönkål | Vitvinssås

TRÄDGÅRDSLANDET

Svamppasta | Lagrad ost | Grädde | Vitvin | Ruccola | Rostade fröer

GINA'S STREET

Krämig svamppasta med rimmat sidfläsk | Lagrad ost | Ruccola

 

 

TISDAG

GÅRDEN

Örtmarinerad kotlett | Rostad potatis | Gelé | Grönpepparsås

HAVET

Dagens fångst | Potatispuré | Rostade betor | Pepparrot | Brynt smör | Dill

TRÄDGÅRDSLANDET

Crispy tofu bowl | Sushiris | Wakame | Sojabönor | Chilimajo | Koriander

GINA'S STREET

Sticky pork bowl | Sushiris | Wakame | Sojabönor | Chilimajo | Koriander

 

ONSDAG

GÅRDEN

BBQ brisket | Klyftpotatis | Chili- och Sojakräm | Grillsky | Äppelslaw

HAVET

Pestobakad fångst | Risotto | Lagrad ost | Soltorkad tomat | Rostade grönsaker | Ruccola

TRÄDGÅRDSLANDET

Jordnötsgryta med grillost | Sötpotatis | Ris | Koriander

GINA´S STREET

Jordnötsgryta med kyckling | Sötpotatis | Ris | Koriander

 

TORSDAG 

GÅRDEN

Vitlök- och rosmarinmarinerad lammstek | Rostade rotfrukter | Tryffelkräm | Rödvinssky

HAVET

Smörstekt fångst | Örtig potatisstomp | Brynt smör sandefjordsås | Örtsallad

TRÄDGÅRDSLANDET

Bean chili | Bönor | Ris | Crème fraiches | Nachos | Vitlöksbröd | Persilja

GINA´S STREET

Chili con carne | Bönor | Ris | Crème fraiches | Nachos | Vitlöksbröd | Persilja

 

FREDAG

GÅRDEN

Grillad flankstek | Bearnaisesås | Örtrostad potatis | Rödvinssås | Persilja

HAVET

Havets wallenbergare | Potatispuré | Variation på ärtor | Brynt smör | Citron

TRÄDGÅRDSLANDET

Samosas | Raita | Basmatiris | Naanbröd | Koriander

GINA´S STREET

Tandoorirostad kyckling | Raita | Basmatiris | Naanbröd | Koriander

 

VI BJUDER PÅ FREDAGSFIKA!