Meny 

I dagens lunch ingår salladsbuffé, hembakat bröd, vatten och kaffe.

Lunch 135 kr

Lunchhäfte (10 st): 1250 kr
 

 

Vecka 10

MÅNDAG

GÅRDEN

Smörstekta köttbullar | Potatismos | Gräddsås | Lingon | Pressgurka | Persilja

HAVET

Dill och citronbakad fångst | Stektpotatis | Sandefjordsmörsås | Räkor | Dill | Fänkål

TRÄDGÅRDSLANDET

Wokade soyabitar i crunchy jordnötssås | Böngroddar | Koriander | Chilirostade sesamfrön

GINA'S STREET

Kyckling i crunchy jordnötssås | Jasminris | Böngroddar | Koriander | Räkchips 

 

TISDAG

GÅRDEN

Kyckling "Coq au vin" | Potatispuré | Rödvinsås | Champinjoner | Lök | Bacon | Persilja

HAVET

Skaldjursbakad fångst | Rostade rotfrukter | Skaldjurssås | Kräfta | Savoykål | Dill

TRÄDGÅRDSLANDET

Friterad broccoli | Jasminris | Kimchikräm | Böngroddar | Salladslök | Sojabönor | Koriander

GINA'S STREET

Sticky Pork | Jasminris | Kimchikräm | Böngroddar | Salladslök | Sojabönor | Koriander

 

ONSDAG

GÅRDEN

Grekiska färsbiffar | Fetaost och soltorkad tomat | Klyftpotatis | Tzatziki | Grillade grönsaker

HAVET

Pocherad fångst | Potatispuré | Äppelglacerade betor | Brynt smör med soja- och hasselnötter | Dill

TRÄDGÅRDSLANDET

Grönsaksbiffar | Klyftpotatis | Tzatziki | Grillade grönsaker | Rucola | Rostade fröer

GINA´S STREET

Southern fried chicken sandwich | Cheddar ost | Bluecheese dressing | Pommes | Brioche | Saltgurka

 

TORSDAG 

GÅRDEN

Fläsk schnitzel | Vispat ört och vitlökssmör | Rostad potatis | Skysås | Gröna bönor

HAVET

Kryddstekt lax | Hollandaisesås | Potatis och rotselleristomp | Dill | Räkor | Citron

TRÄDGÅRDSLANDET

Bombay Bean wrap | Tortilla bröd | Syrlig kålsallad | Masala kräm | Mango chutney | Koriander

GINA´S STREET

Bombay chicken wrap | Tortilla bröd | Syrlig kålsallad | Masala kräm | Mango chutney | Koriander

FREDAG

GÅRDEN

Nattbakat högrev | Hasselbackspotatis | Bearnaisesås | Vitlöksrostade bönor | Persilja

HAVET

Fisk och skaldjursbiffar | Gräddig blå musselsås | Potatispuré | Körvel | Smörade ärtor

TRÄDGÅRDSLANDET

Vårrullar | Jasminris | Sweetchilisås | Sojadipp | Böngroddar | Koriander | Salladskål

GINA´S STREET

Paneng gai Thailändsk kycklinggryta | Jasminris | Paprika | Broccoli | Koriander

 

VI BJUDER PÅ FREDAGSFIKA!