Meny

I dagens lunch ingår salladsbuffé, hembakat bröd, vatten och kaffe.

Lunch: 135 kr

Lunchhäfte: 1 250 kr (10 st luncher)

 

Vecka 38

MÅNDAG

HAVET

Halstrad rödingfilé | Dillkokt potatis | Bouillabaissesås | Morot och fänkålscrudité | Aioli

GÅRDEN

Ugnsstekt kyckling | Rostad potatis | Svamppesto creme | Timjansky

VECKANS VEGETARISKA

"Japansk fushion hotdog" | Grillad vegankorv | Smörstekt brioche | Japansk mayo | Teriyaki glaze | Picklad rödlök | Krispig nori och rostad sesam

VECKANS STREET

"Japansk fushion hotdog" | Grillad vitlök- och svartpeppar korv | Smörstekt brioche | Japansk mayo | Teriyaki glaze | Picklad rödlök | Krispig nori och rostad sesam

 

TISDAG

HAVET

Panerad fisk | Friterad potatis | Gräslökscreme | Citron | Grillad haricot vertssallad

GÅRDEN

Köttfärslimpa | Potatispuré | Gräddsås | Ärtor | Rårörda lingon

VECKANS VEGETARISKA

"Japansk fushion hotdog" | Grillad vegankorv | Smörstekt brioche | Japansk mayo | Teriyaki glaze | Picklad rödlök | Krispig nori och rostad sesam

VECKANS STREET

"Japansk fushion hotdog" | Grillad vitlök- och svartpeppar korv | Smörstekt brioche | Japansk mayo | Teriyaki glaze | Picklad rödlök | Krispig nori och rostad sesam

 

ONSDAG

HAVET

Pocherad fisk | Krossad örtpotatis | Citron- smörsås | Ångade vaxbönor

GÅRDEN

Nattbakad fläskkarré | Potatis | Halvbakade rotfrukter | Dijonsenap sås

VECKANS VEGETARISKA

"Japansk fushion hotdog" | Grillad vegankorv | Smörstekt brioche | Japansk mayo | Teriyaki glaze | Picklad rödlök | Krispig nori och rostad sesam

VECKANS STREET

"Japansk fushion hotdog" | Grillad vitlök- och svartpeppar korv | Smörstekt brioche | Japansk mayo | Teriyaki glaze | Picklad rödlök | Krispig nori och rostad sesam

 

TORSDAG 

HAVET

Bakad dagens fångst | Kapris | Rödbetor | Kokt potatis | Brynt smör

GÅRDEN

Italiensk köttgryta | Gnocchi | Salsa verde | Riven grana padano

VECKANS VEGETARISKA

"Japansk fushion hotdog" | Grillad vegankorv | Smörstekt brioche | Japansk mayo | Teriyaki glaze | Picklad rödlök | Krispig nori och rostad sesam

VECKANS STREET

"Japansk fushion hotdog" | Grillad vitlök- och svartpeppar korv | Smörstekt brioche | Japansk mayo | Teriyaki glaze | Picklad rödlök | Krispig nori och rostad sesam

 

FREDAG

HAVET

Ugnsbakad fisk | Potatis- och blomkålsmos | Vitvinssås | Räkor | Riven pepparrot

GÅRDEN

Grillad flankstek | Örtslungade pommes | Bearnaisesås | Tomat och rödlökssallad

VECKANS VEGETARISKA

"Japansk fushion hotdog" | Grillad vegankorv | Smörstekt brioche | Japansk mayo | Teriyaki glaze | Picklad rödlök | Krispig nori och rostad sesam

VECKANS STREET

"Japansk fushion hotdog" | Grillad vitlök- och svartpeppar korv | Smörstekt brioche | Japansk mayo | Teriyaki glaze | Picklad rödlök | Krispig nori och rostad sesam