Meny
I dagens lunch ingår salladsbuffé, hembakat bröd, vatten och kaffe.
Lunch 135 kr
Lunchhäfte (10 st): 1250 kr
Vecka 8
MÅNDAG
GÅRDEN
Köttbullar | Gräddsås | Potatispuré | Lingon | Pressgurka | Persilja
HAVET
Ört- och citrusbakad fångst | Rostade rotfrukter | Sandefjordsmörsås | Örtsallad
TRÄDGÅRDSLANDET
Friterad tempeh | Jasminris | Röd currysås | Thai gurksallad | Koriander | Böngroddar
GINA'S STREET
Asiatiska kycklingbiffar | Jasminris | Röd currysås | Thai gurksallad | Koriander | böngroddar
TISDAG
GÅRDEN
Vitlöksstekt kycklingfilé | Potatis och jordärtskocksstomp | Smörad vitlökssky | Rotfruktschips | Körvel
HAVET
Pocherad fångst | Potatispuré | Brynt smör | Betor | Hackat ägg | Kapris | Schalottenlök | Gräslök | Dill
TRÄDGÅRDSLANDET
Asiatisk rostad blomkål | Fried rice med en massa goa grönsaker | Ingefäradipp | Koriander
GINA'S STREET
Sticky pork | Koreansk chiliglaze | Fried rice med en massa goa grönsaker | Ingefäradipp | Koriander
ONSDAG
GÅRDEN
Italienska kalvfärsbiffar | Citron | Salvia | Lagrad ost | Oreganosky | Klyftpotatis
HAVET
Vincent´s fish & chips | Ost och dillslungade pommes | Örtremoulad | Citron | Rödlök | Dill
TRÄDGÅRDSLANDET
Grönsaksbiffar | Citron | Salvia | Lagrad ost | Oreganosky | Klyftpotatis
GINA´S STREET
Lime & garlic chicken taco | Tortilla | Tomatsalsa | Guacamole | Syrlig kålsallad | Koriander
TORSDAG
GÅRDEN
Fläskschnitzel | Persiljepotatis | Skysås | Parmesan- och basilikakräm | Citron
HAVET
Kryddstekt lax | Citrusrostade rotfrukter | Örtagårdssås | Silverlök | Dill
TRÄDGÅRDSLANDET
Palak paneer | Grillost | Spenat | Kryddris | Vitlöksnaan | Mango chutney | Koriander
GINA´S STREET
Chicken tikka masala | Tandoori kyckling | Kryddris | Vitlöksnaan | Mango chutney | Koriander
FREDAG
GÅRDEN
Grillad svensk biff "Butchers choice" | Ostrostad potatis | Bearnaisesås | Rödvinssky
HAVET
Bohusländsk fisk och skaldjursgryta | Potatis | Morot | Rotselleri | Räka | Dill | Aioli
TRÄDGÅRDSLANDET
Pesto- och tomatgratinerad cannelloni | Tomat- och löksallad | Basilikakräm | Rostade fröer
GINA´S STREET
Chicken caesar sandwich | Bacon | Ost | Tomat | Sallad | Grillad levain | Caesardressing | Pommes
VI BJUDER PÅ FREDAGSFIKA!