Meny 

I dagens lunch ingår salladsbuffé, hembakat bröd, vatten och kaffe.

Lunch 135 kr

Lunchhäfte (10 st): 1250 kr
 

 

Vecka 11

MÅNDAG

GÅRDEN

Köttfärslimpa | Svampsås med bacon & lök | Gräddsås | Potatispuré | Lingon | Persilja

HAVET

Örtbakad fångst | Dill & fänkålsrostad potatis | Vitvinssås | Räkor | Dill

TRÄDGÅRDSLANDET

Grönsaksbiffar | Dill & fänkålsrostad potatis | Örtkräm | Rotfruktschips | Dill | Citron

GINA'S STREET

Gaeng Peg Gai | Rödcurrygryta | Kyckling | Bambuskott | Haricots verts | Koriander

 

TISDAG

GÅRDEN

Grillad karré | Ostgratinerad potatis | BBQ-sky | Lagrad ost | Ruccola | Vitlökskräm

HAVET

Sesambakad fångst | Jasminris | Wasabikräm | Wokade grönsaker | Örtsallad

TRÄDGÅRDSLANDET

Sesamrostad tofu | Jasminris | Wasabikräm | Wokade grönsaker | Örtsallad

GINA'S STREET

Högrevs chili | Basmatiris | Koriander | Nachos | Lime | Gräddfil | Chili

 

ONSDAG

GÅRDEN

Ostgratinerade färsbiffar | Grillad paprikakräm | Klyftpotatis | Gremoulata | Rostad kål

HAVET

Mjölstekt fångst | Potatispuré | Sandefjordsås med brynt smör | Räkor | Dill | Citron

TRÄDGÅRDSLANDET

Grönsaksbiffar | Grillad paprikakräm | Klyftpotatis | Gremoulata | Rostade pumpakärnor

GINA´S STREET

Pork bowl | Teriyakiglaserat fläsk | Chilikräm | Jordnötter | Gari | Kimchi | Sojabönor

 

TORSDAG 

GÅRDEN

Grillad fläskfilé | Rostad potatis | Gorgonzolasås | Grillade grönsaker | Persilja

HAVET

Dagens fångst | Rostade betor | Pepparrot | Potatispuré | Brynt smör | Örter

TRÄDGÅRDSLANDET

Rödbetsbiffar | Rostad potatis | Grillade grönsaker | Örtyoghurt

GINA´S STREET

Krämig Caesarpasta | Kyckling | Bacon | Lagrad ost | Kapris | Ruccola

FREDAG

GÅRDEN

Grillad "Butcherschoice" | Tryffelkräm | Örtrostad potatis | Stekt svamp | Skysås

HAVET

Bouillabaisse | Fisk och skaldjursgryta | Rotfrukter | Saffran | Fänkål | Musslor | Räkor

TRÄDGÅRDSLANDET

Grilloumi taco | Tortillabröd | Avokadokräm | Mangosalsa | Pommes | Koriander

GINA´S STREET

Fish tacos | Tortillabröd | Avokadokräm | Mangosalsa | Pommes | Koriander

 

VI BJUDER PÅ FREDAGSFIKA!