Meny 

I dagens lunch ingår salladsbuffé, hembakat bröd, vatten och kaffe.

Lunch 135 kr

Lunchhäfte (10 st): 1250 kr
 

 

Vecka 4

MÅNDAG

GÅRDEN

Smörstekta köttbullar | Gräddsås | Potatismos | Rårörda lingon | Pressgurka | Persilja

HAVET

Pestobakad lax | Rostad potatis | Tzatziki | Grillade grönsaker | Ruccola

TRÄDGÅRDSLANDET

Grönsaksbiffar | Rostad potatis | Tzatziki | Grillade grönsaker | Ruccola

GINA'S STREET

Sweet and sour chicken | Ingefära | Ananas | Jasminris | Bambuskott | Broccoli | Salladskål

 

TISDAG

GÅRDEN

Dansk fläskstek | Örtig potatisstomp med lagrad ost | Gräddsky | Sirapsstekt rödkål | Gelé

HAVET

Dill och citronbakad kolja | Dillrostade rotfrukter | Hollandaise | Örtsallad

TRÄDGÅRDSLANDET

Aloo goubi | Kikärtor | Potatis | Paprika & Lök | Basmatiris | Mangochutney | Naan

GINA'S STREET

Chicken balti | Indisk mild currygryta | Paprika & Lök | Basmatiris | Mangochutney | Naan

 

ONSDAG

GÅRDEN

Örtstekt kycklingfilé | Rostade rotfrukter | Gräddig salviasås | Valnötter | Ruccola

HAVET

Gina´s Fish and Chips | Lagrad ost och dillslungade pommes | Örtremoulad | Citron | Rödlök | Dill

TRÄDGÅRDSLANDET

Morot och linsbiffar | Rostade rotfrukter | Gräddig salviasås | Valnötter | Ruccola

GINA´S STREET

Pork Rendang | Indonesisk currygryta med kokos | Jasminris | Lime | Koriander

 

TORSDAG 

GÅRDEN

Grillad pluma "fläsk" | Rostad paprikakräm | Klyftpotatis | Grillsky | Örtsallad

HAVET

Pocherad fångst | Potatis och blomkålsstomp | Brynt sojasmör | Hasselnötter | Körvel

TRÄDGÅRDSLANDET

Vegetarisk cheese burgare | Ärtburgare | Tryffelaioli | Karamelliserad lök | Cheddarost | Pommes

GINA´S STREET

Cheese Burger | Brioche | Bacon och tryffelaioli | Karamelliserad lök | Cheddarost | Pommes

FREDAG

GÅRDEN

Nattbakad högrev "Bourguignon" | Potatispuré | Rödvinssås | Champinjon | Lök | Sidfläsk

HAVET

Sydfransk saffransdoftande fisk- och skaldjursgryta | Potatis | Morot | Aioli | Krutonger | Örtsallad

TRÄDGÅRDSLANDET

Marry me haloumipasta | Oregano | Vitvin | Grädde | Soltorkade tomater | Lagrad ost | Ruccola

GINA´S STREET

Marry me chicken pasta | Oregano | Vitvin | Grädde | Soltorkade tomater | Lagrad ost | Ruccola

 

VI BJUDER PÅ FREDAGSFIKA!